Начало Пресцентър Новини БАБХ възбрани над 20 тона полско птиче месо, замърсено със салмонела

БАБХ възбрани над 20 тона полско птиче месо, замърсено със салмонела

23.12.2019

 

Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) установи пратка с птиче месо от Полша за България, замърсена със салмонела. Цялото количество от 20 745 кг е поставено под забрана и не е допуснато търгуването му на българския пазар.  Месото е било предназначено за една българска фирма.

Пробата от птичето месо е взета във връзка със засиления контрол на БАБХ върху всяка пратка с птиче месо и субпродукти с произход Полша, предназначени за България.

Материалът е взет от охладено цяло пиле, резултатът от анализа е получен на 20.12.2019 г., като е установена салмонела от вид, неопасен за здравето на хората.

Изготвена е нотификация по системата за бързо съобщаване на храни и фуражи (RASFF) за уведомяване на полските компетентни власти за откритото замърсяване.